Нож! у кого какой + нужен совет!

igor21214M
Из писанины MAX Von STEPHANITZ я позволю себе выделить рациональное зерно, а именно - нож должен лежать в руке, если ты хочешь сделать себе подарок. Поэтому заказ в интернет-магазине - дело такое. Этакое. Не думаю, что наши хорошие ножи, которые продаются в магазинах, и которые доступны для покрутить в руках, как-то сильно хуже по качеству и/или существенно дороже иностранщины из откуда-то издалека.
Поэтому иди в магазин и крути ножи в руках. Критерия ровно два (для подарка себе любимому!):
1. глаз на нож лёг;
2. из рук выпускать не хочется.
Всё остальное - так себе, разговоры за жЫзнь. Если за вещью не следить, то она в любом случае придёт в негодность, а при должном уходе - даже не вот уж качественный продукт прослужит долго.

С этим сложно. Единственный охотничий магазин закрылся буквально с полгода назад ,не то на ремонт, не то совсем, а пара-тройка точек - китайский ширпотреб. Потому на интернет и вся надёжа :)

igor21214M
Бери мору .
Есть коллекция ножей ,и бенчи и спайдерки.и викториноксы.
На мору не смотрел даже.
Но когда принесли мору отдур 2000 на ремонт и заточку.
Понял вот.то что нужно в лес на рыбалку на пикник.

Даже себе в страшных ужасах не сможете представить НА СКОЛЬКО...
з.ы. Не даром я привёл пример разделки ОДНИМ ножом ЦЕЛОГО лося ЗИМОЙ...
Это лучший показатель качества ножа.
1) Снятие шкуры . Неграмотный рез по шерсти - как режущей кромкой ножа по асфальту. Достаточно одного раза, что бы магазинный посредственный нож "сел окончательно"... Дальше таким ножом вы себе даже 腹切り не сделаете...
2) Извлечение потрохов. Только острым и держащим заточку можно работать с ливером внутри туши. Подсевший нож заставит приложить больше усилий и... Вот неосторожное усилие и распороты кишки или проткнут желудок или пузырь - полтуши на выброс...
3) Разделка по суставам: После снятия шкуры, после извлечение требухи - надо разделать тушу на куски. Рубить топором это значит набить мясо землёй, грязью, мелкими осколками костей и прочей дрянью, которую потом не промоете даже под проточным водопроводом. Поэтому разобрать тушу надо ножом по суставам, а это хрящи, сухожилия, связки...
И если у вас нож "сел" (затупился) - вы его будете либо убирать для дальнейшей правильной заточки мастером на станке, либо сами вжикать по бруску - заваливая и кромку и угол и всё остальное окончательно запарывая нож так, что его придётся не править, а перетачивать и выравнивать заново...
ПОЭТОМУ:Зимой зверя разделать надо быстро, пока туша не окостенела. Закостенеет - будете ножом пилить дрова... У вас на разделку туши при минус 15 - 50 МИНУТ!
Летом зверя надо разделать быстро, пока туша не начала тухнуть, пока мухи не сели на мясо. У вас на разделку туши при плюс 24 - 40 минут...
ВОТ И ДУМАЙТЕ где и на чём вы хотите сэкономить, что такое ХОРОШИЙ НОЖ...
А главное - ЗАЧЕМ ВАМ НУЖЕН действительно хороший качественный нож...
КСТАТИ: Было дело - я ножом пользовался как рычагом, на излом открывал капкан, куда влетел напарник ногой... Будь у меня хрен знает что из магазина - полагаю, коллеге было в тот момент не до торгов с качеством, толщиной, материалом клинка...

У меня МОРРА в НАЗе на постоянном дежкурстве... Всегда готова работать исключительно по двуногим...
Именно поэтому трое суток назад я подсказал гражданину, что по цене, функционалу и качеству аналогов этому ножу - нет...

Обьясните, мне глупому, чем смачно озвученный выше, процесс разделки тела лося, отличается от другой живой души че-ка?
А???

Я всё таки надеюсь, что лося предварительно застрелили.

Все почти правильно, за исключением того, что лось- это наша пища. Данное утверждение не относиться к вегетарианцам и проч. Конечно же, данная тема не об отношении к охоте того или иного человека, иначе здесь такой флуд поднимется... Просто относиться к этому надо проще и с пониманием. Шмалять для потехи собственного самолюбия- это не правильно, грешно. А вот добыть себе пищу, причем, как можно более гуманно и лишь столько, сколько необходимо, вполне естественно. Не стоит забывать, что человек- животное всеядное, как например, медведь.
То, на что ты дал ссылки, просто ужасно, но к теме разделки туши лося не имеет никакого значения вообще. Точно так же можно сравнивать лесной пожар и пламя свечи на столе. И там и там присутствует открытый огонь, но во всем остальном это просто противоположности. Лично я охотником не являюсь, но к добыче пропитания путем охоты или рыбалки отношусь вполне положительно.

Если нож — хозяйственно-бытового назначения, то есть садовый, сапожный, кухонный, перочинный, то повода для беспокойства нет. Если же у вас обнаружат нож, который может быть отнесен к холодному оружию, то последствия будут такие же, как при незаконном ношении этого оружия. За такое деяние на территории РФ грозит административная ответственность по части 2 статьи 20.8 Кодекса об административных правонарушениях РФ. Вас оштрафуют на сумму от 500 руб. до 2000 руб, а нож будет у вас изъят.
Но как отличить холодное оружие от кухонного ножа? Вообще критериев существует довольно много, а мы лишь перечислим основные. Нож не является холодным оружием, если:
-клинок ножа короче 90 мм
-рукоять короче 70 мм
-твердость клинка ниже 42 единиц по шкале Роквелла
-толщина обуха меньше 2,4 мм
-нож не имеет острия. Кончик заточен под отвертку или зубило шириной больше 3 мм
-острие ножа расположено выше линии обуха на величину больше чем 5 мм
-присутствует крюк для вспарывания шкур
-клинок толще 6 мм
-отсутствует заточенное лезвие
-отсутствует гарда или другое конструктивное приспособление, которое защищает руку от соскальзывания
Все вышеперечисленные критерии приведены для справки. А если у вас нож устрашающего вида, выглядящий как холодное оружие, то вместе с ним нужно возить сертификат, в котором указаны его характеристики. Сертификат вам должны дать при покупке в магазине. Из сертификата должно быть видно, по какому параметру нож к «холодняку» отнести нельзя.
Ну а если у вас есть лицензия на охоту, то официально купленный нож, снабженный номером, должен быть записан в нее. Тогда можно перевозить нож в своем автомобиле куда угодно в пределах страны. Но при этом держите его в ножнах и в сумке (чемодане). В открытую охотничий нож можно носить только в охотхозяйствах,т.е. он у вас не в целях самообороны, а доставляется автомобилем к месту охоты.

хоть ножи с собой не таскаю (один в машине, другой дома), но бумажки эти лежат в паспорте, дабы не потерять:

У меня вот такие.

igor21214M
Для повседневных дел- МОРА рулит, но у неё заточка нестандартная.
Что покрепче и бюджетное- КИЗЛЯР, НОКС, МЕЛИТА, САРО, МАРЫЧЕВ.

После долгого таскания с "фиксом" пришёл к опинелю.
Лосей не разделываю, на медведя с ножом не хожу.
Для рыбы, птицы, грибов, бутербродов и т.п. самое то. Фиксация клинка меганадёжная, и голова не болит в какой карман его спрятать. Сложил и пошёл.

Булат. Кость. Самшит.

308WIN
А зачем на нём кремлёвская стена?
Или он так , на подставке всегда стоит?