Как правильно собирать грибы?

Niva 4x4 / Нивовод нивоводу — брат / Охота, рыбалка, грибы

Гость

Reg.: 12/6/2004
Topics / Posts: 627 / 51708


O°

9/3/2006, 10:09 PM +04

Возник тут с женой спор: как правильно собирать грибы? В смысле срезать под корешок или выкручивать и затем чистить.

Я всегда срезаю. И помню когда-то в детстве читал книгу про грибы и там высказывалось два мнения (и ни одно не было признаным верным):

1. Когда срезаешь, то остается часть гриба. Она загнивает и гниет грибница. Надо выкручивать.

2. Когда выкручиваешь, то повреждается грибница и на этом месте потом также ничего не растет.

Поделитесь опытом

15 older posts on previous page

SEPULTURA

Reg.: 10/6/2005
Topics / Posts: 10 / 426
From: Москва, Перово
Age: 47
Car: MitsPajeroSport 2002

9/19/2006, 12:47 PM +04

Да помоему не влияет ...
Количество людей и погода влияет

Посадили сосну на участке так на прошлой неделе 8 маслят собрали и так из года в год

aka Валентин

Гость

Reg.: 12/6/2004
Topics / Posts: 627 / 51708


O°

2/1/2007, 1:13 PM +03

Срезайте и не парьтесь. Разговоры о выкручивании из раздела " а чаго полезнее для кожи лица огурец или сметана..."

Пенек подсыхает и закупоривает "вход" для бактерий в грибницу.
А выкручивание разрывает грибницу что пользой назвать нельзя.

2/8/2008, 4:42 PM +03

А может сначала срезать, а потом выкручивать, выкручивать!!!

ЗЫ: Во проблему нашли...

рыбак

Name: Борис
Reg.: 1/30/2006
Topics / Posts: 4 / 1048
From: Петропавловск, Казахстан
Age: 68
Car: TLC Prado, 2007 г., 2.7, АКПП

@
O°

2/8/2008, 5:30 PM +03

А что, уже за грибами пора?

Начинал с Нивы и этого форума

Гость

Reg.: 12/6/2004
Topics / Posts: 627 / 51708


O°

2/12/2008, 9:01 AM +03

А там, в Питере, круглый год грибы собирают. Специфические, правда, очень :-)))

Шурик

Reg.: 3/14/2007
Posts: 184
From: Рязанская обл
Age: 54
Car: Нива 21214 НОВАЯ

2/12/2008, 10:04 AM +03

1- Те кто выкручивает и счищает корень, оставляет "следы". Если так делать на грибном месте, то оч скоро там будет столько народу, что про место можно забыть.
2- всегда хожу по одним и тем же местам. Срезаю. В последующие дни, точно на тех же местах , т.е. из той же грибницы, вырастают еще и еще.

Я добрый....

Niva 4x4 / Нивовод нивоводу — брат / Охота, рыбалка, грибы / Как правильно собирать грибы?