Делимся опытом, впечатлениями, рецептами. Думаю вопрос актуален во все времена 😁😁😁.
alawast Рег.: 06.09.2012 | IMG_20200929_215431.res.jpg  Что хотел, то и купил, поэтому доволен. Пока доволен. | ||||
| 270 сообщений на предыдущих страницах | |||||
alawast Рег.: 06.09.2012 | ssv73: 29.09.2022, 22:58 +03 ››
Кидаться ссылками, это к niboru, я же только по делу. Читал много где и смотрел много видео на разных сайтах. Так что могу тебе лишь порекомендовать вбить в поиск фразу "разбавление самогона водой как правильно это делать" и почитать полученный результат. Что хотел, то и купил, поэтому доволен. Пока доволен. | ||||
Zubrilin Рег.: 31.10.2014
| KBDAN приличный. сто сто пятдесят кг. в месяц. | ||||
ssv73 Рег.: 02.01.2009 | alawast: 30.09.2022, 11:11 +03 ››
alawast: 30.09.2022, 11:26 +03 ››
Рекомендации выполнены.Информация проштудирована. Пойдем от обратного и будем делать всё,что не рекомендуется делать,во избежание получения мутняка. Завтра спецом разбавлю теплый дистиллят 80 % олажденной карбонатной минералкой. Вливать буду быстро воду в спирт. Градусов до 35-ти Сравним техпроцессы | ||||
Итак. Скажу сразу,эксперимент предсказуемо провалился. Вводные данные: 1)Дистиллят двойной перегонки на самопальном аппарате из темного винограда крепостью 78%(замер производился после перегона ареометром АСП-3 70-100%) комнатной температуры. 2)Минеральная вода Ессентуки № 4 из холодильника. 3)Стакан граненый Холодная минералка вливалась максимально быстро в стакан с чачей. Получившаяся бурда энергично размешивалась ложкой до бурного кипения пузырьков углекислоты. На выходе получилось примерно градусов 37-38. Этой самогонке все ПО-ФИ-ГУ. Я просто провел эксперимент, а выводы делает каждый сам для себя. Фотоотчед ниже. 1.jpg  2.jpg  3.jpg  | |||||
AleksejR Имя: Алексей | ssv73 ну нельзя вот так, для не подготовленной публики, можно слюной захлебнуться или технику испортить, глядя на всё это. | ||||
ssv73 Рег.: 02.01.2009 | AleksejR Прости, друже. Не корысти ради,а токмо для установления истины.А она,как водится, в вине! Если бы ты знал,какая получилась гадость А все дед,начинающий самогонщик, виноват. Спровоцировал меня на этот кощунственный поступок. Жду вот теперь,какие мне предъявит научные аргументы. Наверное,минералка попалась поддельная. А так бы точно - помутнело | ||||
alawast Рег.: 06.09.2012 | Слушай внучек, ты можешь ерничать сколько угодно и проводить любые эксперименты, но твоя убежденность и уверенность в своей правоте, отнюдь не является истиной в последней инстанции. По крайней мере для меня. Да думаю, что и для большинства других адекватных "любителей химии" | ||||
Мужики, подскажите, может кто делал настойку с хреном, так называемую "хреновуху" и как она на вкус в рекомендуемых пропорциях ? Нашел пока только рекомендации с применением 100 гр. хрена на один литр СЭМа. Получается, что на три литра надо триста грамм хрена. Кажется мне, что это многовато и я вполне могу "охренеть" от такого количества корешков в одной банке Или мне это только так кажется ? На снимке, в трехлитровой банке, только 215 грамм хрена, но выглядит очень внушительно 🤭 ! А что будет, если положить туда рекомендуемые 300 г. ? IMG_20221008_210836.res.jpg  Что хотел, то и купил, поэтому доволен. Пока доволен. | |||||
mitya0203 Рег.: 23.08.2013 | alawast Кладу 50 г на литр,везде во всех рецептах так.100гр. ни где не видел. | ||||
alawast Рег.: 06.09.2012 | Я же наоборот, по 50 г. на литр ни где не встретил. Везде по 100 попадается. Ну да ладно, через четыре-пять дней дегустация, а там видно будет. Если сильно ядреным напиток получится, можно чистым развести, запас еще имеется 🤭. Что хотел, то и купил, поэтому доволен. Пока доволен. | ||||
Zubrilin Рег.: 31.10.2014
| Многое зависит от времени года когда копали корешки.осенний более ядреный. Чем больше ложишь тем меньше выдержка,через сутки можно начинать пробовать,как только вынимаются корешки ядреность уменшается ну мне так кажется. И не советую делать настойку в прок,вкус меняется! | ||||
Zubrilin делал по этому рецепту: Свежий очищенный корень хрена, нарезанный тонкими кружочками - 150 гр Цедра 1-го лимона Ванилин (не ванильный сахар, а именно ванилин) - один 2-х граммовый пакетик Гвоздика (почки) - 10 шт Мёд - 50 грамм (если нет весов - примерно 4 чайных ложки). Имбирь, молотая корица и молотый мускатный орех - по 1/2 чайной ложки. Всю эту фигню сыплем в 3-литровую банку и заливаем разбавленным спиртом или самогоном. Можно и водкой попробовать, но у меня её давно нет.:) Закрываем и 5 дней настаиваем, не забывая 1-2-3 раза в день потрусить. Через пять дней процеживаем через ситечко, хрен и остальное канализируем, настой - обратно в бутыль. Доливаем доверху самогоном или разбавленным спиртом, снова закрываем и на 3-4 дня на отдых. Можно пить сразу, но если дать постоять, муть осядет и вид будет покрасивее. Да и вкус тоже. | |||||
alawast Рег.: 06.09.2012 | Вчера же и копали, так что хрен свежий и ядреный 😁. Zubrilin: 09.10.2022, 8:15 +03 ››
Именно про хреновуху речь, или же про все настойки ? Та что в банке на снимке выше, долго стоять не будет, поскольку первый раз буду такую пробовать. А вот остальные разные настойки в погребе есть и я их пробовал спустя примерно пол года. Изменений к худшему не замечал пока. А рецепт беру на заметку в свою копилку ! Что хотел, то и купил, поэтому доволен. Пока доволен. | ||||
Zubrilin Рег.: 31.10.2014
| alawast Я имел в виду хреновуху т.к. речь про нее. Через 2-3 месяца уже не нравится мне. Навески немного менял под свой вкус. | ||||
Делаю зубровку со временем вкус тоже меняет,но явно не хуже но другой. | |||||